Os programas de comida se tornaram um dos gêneros mais confiáveis da TV, ensinando os telespectadores a preparar pratos interessantes ou mostrando as maravilhas culinárias de outras culturas. Aqui estão 10 dos melhores programas de culinária de sucesso que vão fazer você ficar com água na boca.
Índice
Picado
Se um verdadeiro chef pode fazer um ótimo prato com qualquer ingrediente, então o Chopped é a prova disso. Cada episódio apresenta chefs competindo frente a frente para criar os melhores pratos a partir de uma seleção de ingredientes que parecem não se encaixar. Por mais improváveis que sejam os elementos, esses chefs apresentam combinações brilhantes e deliciosas para impressionar os jurados. Assistir a toda essa engenhosidade condensada em explosões cronometradas de energia é emocionante, mesmo quando os resultados às vezes não correspondem ao esforço colocado.
As temporadas 26-41 do Chopped estão sendo transmitidas no Hulu (US $ 5,99 + por mês após um teste gratuito de sete dias).
Lanchonetes, Drive-ins e Dives
A persona grandiosa de Guy Fieri começou com esta série de viagem, apresentando o prefeito loiro de Flavortown viajando para várias colheres gordurosas ao redor dos Estados Unidos (e mais tarde, para outras partes do mundo). Fieri descobre os pratos exclusivos feitos em restaurantes que geralmente são dispensados por foodies e, no processo, ele destaca pequenas empresas, muitas vezes familiares, em cada cidade que visita. Os episódios oferecem uma fatia da cultura americana clássica ao lado de suas porções de comida caseira.
As temporadas 1-38 de Diners, Drive-Ins e Dives estão sendo transmitidas no Discovery + (US $ 4,99 + por mês após uma avaliação gratuita de sete dias) e as temporadas 25-29 estão sendo transmitidas no Hulu (US $ 5,99 + por mês após um período de sete dias) teste grátis).
O chef francês
Todos os programas de culinária na América devem sua existência a esta longa série da PBS apresentada pela lenda da culinária Julia Child. Baseado no livro Child’s Mastering the Art of French Cooking , o programa apresenta a charmosa chef trabalhando em várias receitas, todas feitas sem nenhuma repetição ou margem para erros. Nas décadas de 1960 e 70, Child levou a culinária gourmet para as residências comuns e a tornou acessível. No processo, ela definiu a concepção de cultura pop de um chef para as décadas seguintes.
Cinco temporadas de The French Chef estão sendo transmitidas gratuitamente com anúncios na TV Pluto , no Roku Channel e na Tubi .
Boa comida
Com sua personalidade pateta e afável e sua abordagem nerd dos aspectos técnicos da preparação de alimentos, Alton Brown fica entre um chef de TV e um cientista maluco. Seu programa é um dos programas mais antigos da história da Food Network, tornando-o uma das primeiras estrelas do canal. Brown desde então diversificou em vários programas diferentes (incluindo um revival de Good Eats ), mas sua casa original ainda é sua melhor vitrine.
As temporadas 1-16 de Good Eats estão sendo transmitidas no Discovery + ($ 4,99 + por mês após uma avaliação gratuita de sete dias).
The Great British Baking Show
Os espectadores que procuram um tipo mais suave de reality show podem conferir esta importação do Reino Unido, que coloca padeiros habilidosos uns contra os outros em uma série de desafios para um painel de juízes. O formato é semelhante a muitos outros shows de competição gastronômica, mas é a atitude de positividade e camaradagem, exemplificada de maneira particularmente britânica, que fez deste show uma sensação internacional. Os competidores estão comprometidos em vencer, mas também estão comprometidos com uma atmosfera de incentivo e entusiasmo.
As temporadas 1-8 do The Great British Baking Show estão sendo transmitidas na Netflix ($ 8,99 + por mês), e as temporadas 1-5 estão sendo transmitidas gratuitamente através de muitas bibliotecas locais no Hoopla .
A cozinha do inferno
Gordon Ramsay é muito bom em gritar com as pessoas, mas há mais nessa série do que apenas as tiradas raivosas de Ramsay. O chef superstar supervisiona uma competição feroz para ganhar uma vaga como chefe de cozinha de um grande restaurante com o endosso de Ramsay. É um processo intenso, às vezes cansativo para os competidores, mas a prova de fogo produz alguns resultados surpreendentes. Ramsay pode ser exigente, mas ele sabe exatamente o que faz uma boa comida – e uma ótima TV.
As temporadas 1-18 do Hell’s Kitchen estão sendo transmitidas gratuitamente com anúncios no Crackle , Peacock , Pluto TV , no Roku Channel , Tubi e Vudu . A temporada 1 e as temporadas 10-19 estão sendo transmitidas no Hulu (US $ 5,99 + por mês após uma avaliação gratuita de sete dias).
Iron Chef America
A versão original em japonês do Iron Chef apresentou ao público americano o tipo de show bombástico de competição de culinária que mais tarde se tornaria onipresente. Este remake americano mantém o espírito do original, com chefs talentosos entrando no Kitchen Stadium para enfrentar os mestres da culinária conhecidos como Iron Chefs. É uma combinação de programa de culinária e luta profissional que destaca as grandes personalidades dos chefs ao lado de suas proezas culinárias.
As temporadas 1-13 do Iron Chef America estão sendo transmitidas no Discovery + ($ 4,99 + por mês após um período de teste gratuito de sete dias).
Acertou em cheio!
Às vezes, a coisa mais divertida de se ver em um programa de culinária é a pessoa que está preparando a comida e errando totalmente. Essa é a premissa desta série deliciosamente tola, em que os competidores com pouca ou nenhuma habilidade de cozimento tentam recriar o tipo de confeitaria elaborada produzida por gênios da cozinha de alto nível. Os competidores estão destinados ao fracasso, mas seus resultados desastrosos são hilários de se ver, e o show tem um tom bem humorado de encorajamento para todos que estão desesperados na cozinha.
Temporadas 1-4 de Nailed It! estão transmitindo na Netflix ($ 8,99 + por mês).
Sem reservas
O falecido Anthony Bourdain tornou-se um embaixador cultural com esta série de combinação de comida e viagem. Bourdain viaja pelo mundo experimentando a culinária local e destacando lugares e pessoas que os turistas típicos nunca conheceriam. A mente aberta e as maneiras rudes de Bourdain o tornam querido por praticamente qualquer pessoa que ele conhece, e ele destrói a pretensão de muitos apresentadores de programas de viagens. Bourdain torna encontrar um lugar para comer em um local desconhecido uma grande aventura.
As temporadas 1 a 8 sem reservas estão sendo transmitidas no Discovery + (US $ 4,99 + por mês após uma avaliação gratuita de sete dias). Duas temporadas estão sendo transmitidas no Hulu (US $ 5,99 + por mês após um teste gratuito de sete dias), e cinco temporadas estão sendo transmitidas gratuitamente com anúncios na TV Pluto .
Top Chef
Um dos primeiros reality shows que demonstram as habilidades reais de mercado de seus concorrentes, o Top Chef é mais do que apenas um concurso para vencer vários desafios de culinária. É uma maneira confiável para chefs talentosos deixarem sua marca, levando a shows de alto nível e até mesmo seus próprios restaurantes. Vários chefs de primeira linha começaram no Top Chef . É também uma visão divertida de como as pessoas lidam com a pressão, com muito drama interpessoal, além de quedas divertidas do painel de juízes especialistas.
As temporadas 1-17 do Top Chef estão sendo transmitidas no Hulu ($ 5,99 + por mês após uma avaliação gratuita de sete dias) e Peacock ($ 4,99 + por mês).
