A Domino’s Pizza é uma merda, então, por que ninguém mais consegue dominar sua tecnologia?

Durante anos, sonhei em ter um Botão de Pizza de Emergência que pedisse uma pizza automaticamente para mim com um único toque. Não sou o único com esse sonho . Nos últimos anos, ocorreram inúmeras inovações na tecnologia de pedidos de pizza … mas todas foram da Domino’s. O que é uma merda, porque eles têm a  pior pizza. Por que outras pizzarias não conseguem acompanhar?

Pedir pizza é uma tradição consagrada pelo tempo entre estudantes universitários e pais cansados ​​em todos os lugares. Para acompanhar o ritmo acelerado das pessoas famintas de hoje, cadeias de pizzarias como Domino’s, Papa John’s e Pizza Hut adicionaram recursos convenientes, como pedidos on-line e acompanhamento do progresso, para que você possa pedir sua pizza rapidamente e saber exatamente quando ela chegará em sua casa . As duas últimas cadeias, infelizmente, pararam por aí.

Na foto: pizza, supostamente.

A Domino’s, por outro lado, decidiu há anos que a melhor maneira de competir não é fazendo pizza melhor (ao contrário do que afirmam, mas vamos voltar a isso). Em vez disso, eles têm liderado a indústria em novas formas inovadoras de pedir pizza. Graças em parte a uma API não oficial e à própria tecnologia do Domino’s, aqui estão algumas das inúmeras maneiras de pedir uma pizza do Domino:

• O botão não oficial PiePal Emergency Pizza : este dispositivo, feito pela empresa de marketing ISL (embora a Domino’s não fosse seu cliente e não tenha encomendado o projeto) usa umbotão impresso em 3D e um equipamento de discagem, conectado a um Raspberry Pi  que se conecta à  API do Domino para pedir pizza imediatamente com o premir de um botão.
• O botão oficial de pizza de emergência da Domino’s :  Não contente em ficar para trás, a Domino’s introduziu seu próprio botão de pizza. Basta configurar sua pizza favorita no perfil do Domino e este pequeno botão pode enviá-la para você sem pensar duas vezes.
• Canal IFTTT oficial da Domino : você pode usar a ferramenta de automação IFTTT  para enviar suas fotos para o Instagram, ligar a TV quando chegar em casa e, aparentemente, rastrear seu pedido de pizza . Quer fazer as luzes inteligentes mudarem de cor  ou enviar uma mensagem para sua equipe do Slack quando a pizza estiver a caminho? Por alguma razão, você pode!
• Aplicativos Alexa e Google Home Voice do Domino : se você tiver um desses assistentes de voz em sua casa, pode pedir uma pizza falando sozinho na sala de estar! Surpreendentemente, a Pizza Hut conseguiu entrar neste jogo com sua própria habilidade (menos funcional) Alexa , mas se você é um usuário do Google Home, é melhor se acostumar com a pizza do Domino. Ou fazer o pedido por telefone.
• Domino’s Facebook Messenger Bot : os bots de messenger do Facebook podem não ter pegado tanto quanto a empresa gostaria, mas se você é uma das poucas pessoas que os usa, pode pedir pizza Domino’s com um também ! Basta enviar seu pedido para o bot do Domino’s e sua pizza será entregue em breve.
• The Zero-Click Domino’s App :  O último grito em preguiça de pizza, este aplicativo para Android e iOS existe para um propósito: abrir o aplicativo e ele pedirá sua pizza favorita para você. Para ter certeza de que você não vai pedir pizza, ele vai esperar dez segundos antes de fazer o pedido. É como um botão de pizza de emergência, mas para o seu telefone.

Essas são apenas algumas das muitas maneiras de pedir pizza Domino’s. Você também pode fazer pedidos por mensagem de texto, tweet, TVs Samsung, carros Ford e relógios inteligentes malditos . A Domino’s conquistou o mercado com formas modernas e inovadoras de pedir pizza. Outras redes como Pizza Hut ou Papa John’s podem ter um ou dois desses, mas nenhum deles cobre nem mesmo metade dessas bases. E isso seria incrível, exceto por um problema gritante.

A pizza do Domino é uma  merda .

Não acredite apenas na minha palavra. O texto acima é um anúncio do final de 2009 em que a Domino’s passa a maior parte de um anúncio de quatro minutos e vinte segundos falando sobre como sua pizza costumava ser horrível. Claro, o argumento aqui é que eles estão mudando sua receita (e para ser justo, eles fizeram algumas mudanças dramáticas desde então), mas até a própria empresa sabe que as pessoas simplesmente não gostam de sua pizza.

Para ser justo, pedi uma pizza de pepperoni média e palitos de queijo para ver se essa promessa de pizza melhor era realmente legítima. Os resultados foram … não muito bons. A crosta do Domino realmente foi atualizada de papelão seco para papelão encharcado. A mistura de queijo tem mais sabor de ricota do que qualquer outro queijo, o que deixa sua boca com gosto de cola cremosa. No geral, a pizza tinha gosto de Hot Pocket uniformemente cozida na melhor das hipóteses.

O copo de molho em meus palitos de queijo deixou uma depressão perceptível que combinava com a minha depois de comê-los.

Por cerca de US $ 20 após a taxa de entrega e gorjeta (ei, não é culpa do motorista que meu corpo rejeitou fisicamente sua primeira mordida na pizza), é difícil engolir uma pizza tão abaixo da média. Talvez você possa argumentar que uma boa pizza é uma questão de gosto – e muitas pessoas com quem conversei durante a pesquisa para este artigo fizeram exatamente isso – mas mesmo os fãs do Domino’s têm dificuldade em argumentar que sua pizza é a melhor pizza por aí.

Apesar do que podemos generosamente chamar de paleta de sabores polarizadora, a Domino’s ainda é a 2ª cadeia de pizza mais vendida . Mesmo em seus tempos mais tumultuados, a Domino’s pegou os calcanhares da Pizza Hut como a maior rede de pizzarias dos Estados Unidos. Entre 2014 e 2015, as vendas da Domino’s cresceram mais de 14%, enquanto as da Pizza Hut’s cresceram apenas 0,18%. Efetivamente uma parada.

Independentemente do que você pense sobre o sabor da pizza da Domino’s, a Domino’s ainda conseguiu algo excelente: é incrivelmente fácil de pedir. Quanto mais fácil for pedir algo, maior será a probabilidade de as pessoas comprarem. Ainda assim, a maioria das cadeias de pizza que não são da Domino’s está deixando a maioria das oportunidades de pedidos na mesa. Claro, você não precisa construir um sistema de pedidos para cada relógio inteligente existente, mas um robô Alexa funcional ou mesmo um gadget parecido com um botão Dash  tornaria um pouco mais fácil pedir uma Pizza Hut ou uma pizza Papa John’s. E apagar esse pequeno momento de dúvida pode ser a diferença entre receber um pedido ou o cliente decidir que não quer se arrepender do que comeu amanhã. Até a própria Domino’s reconhece que as pessoas compram mais pizza quando é mais fácil. (Sem mencionar que todos esses gadgets idiotas também atuam como ferramentas de marketing.)

Então, por favor, outras cadeias de pizza, sigam em direção ao futuro. Faça com que seja mais fácil para as pessoas lhe darem dinheiro. Do contrário, teremos que começar a sair de casa e ir a pizzarias locais com forno de tijolos, onde eles fazem comida que não é produzida em massa e tem um sabor muito melhor do que qualquer coisa que as grandes redes podem oferecer. E ninguém quer isso, queremos?